熟黄精 第2页

上个月跟着黄山的采药老叔进山挖黄精，走了三个小时山路，鞋上沾满泥，才挖到半篮野生的老黄精——老叔说，“要吃好的九蒸九晒黄精，就得等，急不得”，这一等就是整整一个月，今天终于晒好出锅，打开竹匾那一瞬间，满院子都是甜香，我才懂为什么老祖宗说黄精是“仙人余粮”。刚挖回来的黄精，第一步就得刷泥去须，再上锅蒸…

      说起养生补药，很多人都追名贵的：人参太猛，鹿茸太热，吃不对反而上火流鼻血，穷其一生找补药，不如看看老祖宗传下来的九蒸九晒黄精——它被道家称为“仙人余粮”，不用贵价，性质平和，连吃半年都不伤人，是普通人也能吃得起的“平补之王”，越吃身子越稳。  &n…